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软糯清甜,皮薄无核,貌不惊人却全身是宝,这种无花还能结出来的水果你了解吗?

楬橥日期:2020-08-24 17:30:28 来源:广东省中医药事务署 浏览次数:- 字号:

  

  团队导师

  国家中医药领军人才“岐黄学者”、岭南名中医、广东省名中医、广东省中病院妇科主任医师  王小云

  【开栏语】

   从古至今,文人墨客都喜用花来喻女性,美丽、娇艳。然而,妇科疾病成了糟塌这花朵的首要敌人。无论是青春期的月经失调、育龄期的不孕、更年期的抑郁、睡眠抨击,皆能让人心情沮丧、容颜失色。看病不如防病,省名中医王小云跟您一起,配合帮理人生的花朵。

  

  

  推情不入世浮华,百卉众妍莫漫夸。

  果熟人间桃少核,味同海上枣如瓜。

  已空色相无花吐,为怕烟尘留叶遮。

  一种禅机清熟脑,婆娑窗外碧笼纱。

  ——《无花果》清·岑寂

   最近,正正在水果店,大家一定帮理到了这种水果,形状如水滴,皮薄无核,软糯清香,一口下去,唇齿间满是香甜,对,说的就是无花果,“千山花开万树香,唯独无花不竞芳,绿衣婆娑默然立,累累甜蜜请君尝”,作为一种低调的水果,它貌不惊人却满身是宝,连诗人明政也称赞它:“文先果柔味甘甜,养富营丰保丽颜。圣果常吃人不老,青青永驻寿千年。”那么,无花果到底是怎样来的呢?又有什么养生收获呢?今天,博中国际诚信网投3_必威体育 app_黄金城赌场正在线逛戏就和大家详细说一说~

  

  无花果,又名映日果、干练果、优昙钵、天仙果、古度子,原产阿拉伯,后传入中国,是人类最早栽培的果树之一。

  研究发现,无花果很可能是新石器时代就为人类引种的第一批植物之一,距今曾经有了最少五千年的栽培汗青。同葡萄、海枣以及油橄榄并称为天下上最早驯化栽培的“四大古果”。另外,悄悄告诉大家一个小秘密,《圣经》中亚当和夏娃偷吃的“禁果”其实也指的是无花果哦~

  它皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,不仅宜鲜食,还可加工果酱、罐头、果脯、果干等。其根、茎、叶、果均可入药,具有健胃清肠、疗咽治痔、消肿止痛等众种医疗保健功用。

  无花果含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且富含众种维生素。其中维生素A、C的含量特别充裕。硒的含量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍,含有20%控制的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收诈欺。无花果还含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等,能帮帮人体对食品的消化,而且,无花果所含的脂肪酶、水解酶等因素有降低血脂和分解血脂的功能,可镌汰脂肪正正在血管壁内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用,被奉为养生佳品。

  

   由于无花果是牝牡异花,花隐于囊状花托内,平常只睹其果,不睹其花,博中国际诚信网投3_必威体育 app_黄金城赌场正在线逛戏的祖先正正在栽培时误以为其无花结果,只看到果实捏制从叶片下长了出来,就将其定名为无花果。

  其实,无花果堪称植物中的“伪装者”,它不仅有花,花还不只一朵。植物学家研究后发现,博中国际诚信网投3_必威体育 app_黄金城赌场正在线逛戏日常收罗到的无花果食用限制其实并非这种植物真正的果实,而是它的花托膨大变态而形成的肉球,无花果的花和果实都藏正正在这个肉球里。食用过无花果的人都知途,对半撕开成熟的无花果,其内部充足了鲜红泛白的丝状“果肉”。实情就是这些“丝”是它的花蕊,而中部说合的籽,才是它真正的果实。

   以是从外表上看,无花果的茁壮历程里没有开花的阶段就迎来了果实的丰收,这也符合其一贯低调的性子,前半生花朵阴事,大家都看不睹你的能力,也不以为你会有啥成就,结果正正在后半生,不开花的你突然冒出了大量果实,超甜超美丽。而且,结的还是干练果。

  好了,说我无花果的来历,博中国际诚信网投3_必威体育 app_黄金城赌场正在线逛戏就给大家分享几款无花果药膳,喜好吃无花果的朋友们就赶紧围观吧,没吃过的也无妨执行一下吧!

  糖渍无花果

  

  食材: 无花果500克,白糖250克。

  做法: 洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。

  收获: 此果具有消食开胃、清利咽喉之收获。主治脾胃懦弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。

  无花果炖猪蹄

  

  食材: 无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。

  做法:先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量净水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。

  收获:此方具有清热解 毒、通经下乳之收获。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血亏弱、神经铩羽诸症。

  无花果菱角薏米粥

  

  食材:无花果10枚,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。。

  做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时再加入菱角粉和适量冰糖,稍煮一会儿即可食用。

  收获:此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之收获。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰众、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作种种癌肿的辅帮食疗。

  无花果杏仁雪梨糊

  

  食材:无花果5~7个,北杏仁15克,雪梨1个,淮山粉、白糖适量。

  做法: 将北杏仁用开水浸泡后去皮,雪梨去皮洗净,取肉切碎,与无花果一同捣烂如泥,装入一小盆内,放入淮山粉、白糖,加适量净水调成糊状,然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。

  收获: 此方有养阴生津、润肺化痰之收获。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼,症睹干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳,亦适用于肠癌燥结便秘者。


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